50代必見のDHA・セサミンE効果

DHAが、私たちの健康維持に確実に有効であると、最近、注目を集めたのは、神経系に対する作用です。脳の発達や記憶力、学習機能などに及ぼす作用については、『魚を食べると頭が良くなる』に詳しく紹介されているとおりです。DHAは網膜にも、脳と同じように多量に含まれており、網膜の機能に深く関係していることがわかりました。サルを使っての実験では、DHAが欠乏すると視力は2分の1に低下したと報告されています。また、DHAのガンの抑制作用についても研究が進められていますが、EPAと同じように有効性かおることが確認されています。このように、EPAとDHAは、私たち人間の健康にとって、たいへん重要な働きがあることが、・徐々に明らかにされており、今後の研究の成果がますます期待されています。

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